DARLING идет отличным дополнением как к мясу, так и к десертам — например, ванильное мороженое и чизкейк усилят и подчеркнут вкус черники. Также отлично подойдет маскарпоне.
Бельгия дала миру много интересных пивных стилей. По легенде в Средние века монахи одного из монастырей варили пиво и случайно уронили в чан ведро с вишней. Дело чуть было не кончилось скандалом из-за впустую потраченного времени, но в последний момент пивовары решили попробовать, что же там вышло и оставили напиток дозревать. Так появился знаменитый крик (от фламандского «kriek» — «вишня»), вслед за которым получили распространение и другие виды пива с добавлением фруктов.
Десертный браун эль DARLING сварен с добавлением черники и рассыпчатого печенья. Ванильно-ягодный аромат подчеркивает карамельные ноты жаренного солода, оставляя тонкое послевкусие черничного пирога.